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白身魚のさくさくマヨチーズパン粉焼き♡

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2～3人分

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マヨネーズ嫌いの旦那様もたべてくれます子供たちも大好きな味♪簡単♪

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■材料

白身魚やサーモンなど : 切り身3枚
塩コショウ : 適量
マヨネーズ : 大さじ2
粉チーズ : 大さじ2強
パン粉 : 大さじ5
お好みでハーブ類 : 適量
バターorオリーブオイル : 適量

■手順

手順 1 : 魚の切り身に両面塩コショウをしてマヨネーズを塗る
手順 2 : パン粉とパルメザンチーズ、お好みでハーブ類を混ぜたものを両面にしっかり付ける
手順 3 : フライパンにバターやオリーブオイルを温め、魚を焼く 今回はバターとオリーブオイル半々で♪
手順 4 : こんがりいい焦げ目がついたら裏面も同様 火が通るように弱火から中火でじっくり 最後に強火でこんがりするといい焼き色に
手順 5 : 両面焼けたらお皿に盛り お好みでパセリやレモン汁をかけて...♡

■アレルゲン