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サワラの真子の煮付け+キュウリの塩もみ

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1人分

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先程作ったサワラの真子の煮付けを食べきってしまったので、残りを利用して、キュウリの塩もみと合わせて。

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■材料

サワラの真子の煮付け : 約3分の1くらい
キュウリ : 1本
マヨネーズ : 大さじ1程度
岩塩 : 少々

■手順

手順 1 : キュウリはへたを切り落とし、スライサーでスライスし、岩塩を振り、絞った上で洋皿に置く。
手順 2 : ここにサワラの真子の煮付けも載せる。
手順 3 : キュウリの塩もみにマヨネーズを載せて、完成。
手順 4 : 元の無加水鍋でサワラの真子の煮付けは、レシピID : 5057092 を参照。

■アレルゲン