あじの香草パン粉焼き

2人分

トースターで簡単にできます♡

■材料

あじ(3枚におろしたもの) : 2尾
☆パン粉 : 大2
☆粉チーズ : 大1
☆にんにく(みじん切り) : 1かけ弱
☆香草(バジル、パセリ、オレガノ、ローズマリーなどあるもの)(1種類でも混ぜてもOK) : 全部で大1
オリーブオイル : 大2〜3
ブラックペッパー : 適量
塩 : 適量

■手順

手順 1 : ☆を混ぜておく。
手順 2 : あじは小骨を取り、塩・ブラックペッパーをふる。
手順 3 : 耐熱皿にあじを並べ、上から☆をかける。
手順 4 : オリーブオイルを全体にかけトースターで様子を見ながら7〜9分。中まで火が通り、こんがりしたら出来上がり。