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サバの竜田揚げ
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カリッと香ばしく揚げたサバの竜田揚げ。付け合せの野菜も種類たっぷりと
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■材料
サバ(3枚おろし) : 1尾
醤油 : 大2
すりおろし生姜 : 1かけ
酒 : 大1
片栗粉 : 適宜
■手順
手順 1 : サバは一口大に切り醤油、酒、すりおろした生姜でしばらくつけておく。
手順 2 : 片栗粉をまぶして揚げる
■アレルゲン