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伝助アナゴの刺身と炙り
キャッチ
３～４人分
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浜のかあちゃん直伝！あっと驚くアナゴの刺身と炙り！
調理時間
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■材料
伝助アナゴ開き : １尾分
わさび醤油、ポン酢 : 適宜
■手順
手順 1 : 刺身は皮を引き、ひと口大に切る。
手順 2 : 炙りは皮付きのまま皮目をよく炙り、ひと口大に切る。
手順 3 : わさび醤油、ポン酢などをつけて食べる。
■アレルゲン