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魚の卸し煮
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あっさりだけど物足りなくない‼
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■材料
魚切身 : 3枚
小麦粉 : 適量
大根おろし : 中1本分
昆布だし : 100cc
水 : 50cc
お酒 : 少々
いんげん : 適量
油 : 適量
■手順
手順 1 : フライパンに油をしいて切身魚に粉をまぶし両面焼く。 いんげんも焼く。
手順 2 : 大根おろしと昆布だし水お酒を入れ煮る。 約5分。
■アレルゲン
【小麦】