タイトル
ぶりの照り焼き
キャッチ
4切分
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絶品ぶりの照り焼きを作るならなんでもごれがおすすめ♪ 簡単に作ることができるので、忙しいお母さんにもおすすめです♪
調理時間
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■材料
ぶり : ４切分
塩 : 少々
なんでもごたれ : ６０ml
サラダ油 : 大さじ１
菊花かぶら : ４個
菊の葉 : ４枚
■手順
手順 1 : ぶりに塩をふり5~6分おいて、キッチンペーパーで表面の水気をふき取ります。
手順 2 : フライパンにサラダ油を熱し、１の表を下にして入れ、おいしそうな焼き色が付いたらひっくり返して蓋をし弱火で蒸し焼きします。
手順 3 : ２の余分な油をふき取り、なんでもごたれを入れて全体にからめます。器に取り出し、フライパンに残ったたれをかけます。
■アレルゲン