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♬鯵のなめろう

キャッチ

2人分

コメント

癖がなくて美味しいです(^^)

調理時間


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■材料

鯵(中サイズ) : 2尾
万能ネギ:小口切り : 4本
生姜:みじん切り : 1片
大葉:みじん切り : 2枚
味噌、酒 : 各大さじ1

■手順

手順 1 : 鯵を三枚におろして、 皮と骨を取り除き、 包丁でたたきます。 (※写真の量は、 まとめて捌いた為、 たくさんあります)
手順 2 : 全ての材料をまな板の上で 包丁で混ぜ合わせながら たたいて完成(o^^o)

■アレルゲン