タイトル
簡単イワシのムニエル
キャッチ
2人分
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調理10分でパクパク食べれるメインです
調理時間
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■材料
イワシ : 2〜3尾
塩コショウ : 適量
ミックスハーブ : 適量
片栗粉 : 適量
バター :
サラダオイル :
■手順
手順 1 : イワシを三枚におろす
アジフライ用に開いたものをそのまま使っても大丈夫です
手順 2 : 塩コショウ、ミックスハーブを振って、片栗粉をまぶし、サラダオイルとバターで身から焼く。火は弱めの中火です
手順 3 : きつね色になったらひっくり返して皮側もきつね色になるまで焼く
手順 4 : 出来上がりです
骨を除いておくと、いくらでもパクパク食べられます
■アレルゲン