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金目鯛の煮付け
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2人分
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なんでもごたれを使った簡単煮付け料理をご紹介いたします♪ 一本で簡単に料亭の味♪ぜひお試しください♪
調理時間
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■材料
金目鯛 : ５００g
ごぼう : １００g
なんでもごたれ : ７０ml
水 : ４００ml
■手順
手順 1 : 金目鯛はうろこと内臓を取り除き、水洗いをします。
手順 2 : ごぼうはたわしで洗って、割り箸位の太さの4~5㎝長さに切ります。
手順 3 : 鍋になんでもごたれと水を加え２のごぼうを入れて火にかけます。
手順 4 : 沸騰したら１の金目鯛を並べ入れてアクをすくい落とし蓋をして中火で20分、煮汁が半分になったら煮汁とともに器に盛り付けます
■アレルゲン