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シンプル簡単!あじの酒蒸し
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3人分
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フライパンで、とっても簡単に作れます!ノンオイル、塩分控えめでヘルシーだと思います。4歳児も良く食べました♡
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■材料
あじ : 3尾
生姜 : 少々
しめじ : お好みで
料理酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : フライパンに、あじ(下処理済)をのせ、千切り生姜を散らす。
料理酒をふる。
しめじをまわりにのせる。
手順 2 : 蓋をして強火にかける。
煮立った様子になったら、弱火にし、7分程度。
手順 3 : 出来上がり♡
■アレルゲン