簡単なのに小料理屋の味！鯛の塩昆布和え

2〜３人分

刺身用の鯛を塩昆布と三つ葉で和えた和のおつまみ♫ヘルシーなので晩酌のおつまみにもオススメ❤️日本酒のおつまみにどうそ✨

■材料

鯛（刺身用） : 100g
塩昆布 : ６〜７g
三つ葉（大葉でもOK） : 1/8袋
薄口醤油 : 小さじ1/2程度
すだちorゆずの絞り汁（なければレモン汁でもいいのかも？） : ４〜５滴

■手順

手順 1 : 鯛をそぎ切りにする。三つ葉は細切り（茎は粗みじん切り）にする。
手順 2 : （１）の鯛、三つ葉、塩昆布、薄口醤油、すだちorゆずの絞り汁をあえ、皿に盛る。