幼児食☆親子deふわふわ鯵のカレーソテー

子供２人分＋大人１人分

刺身用の鯵を、カレー粉で味付けしソテーしました。簡単調理で、大人と一緒に食べれます☆身はフワフワで美味しいです(^q^)

■材料

刺身用鯵 : ４枚
小麦粉 : 大さじ１
カレー粉 : 少々
青海苔 : 少々
オリーブ油 : 大さじ１

■手順

手順 1 : 鯵の小骨をとる。
手順 2 : ポリ袋に小麦粉とカレー粉、青海苔を混ぜておく。
手順 3 : ②のなかに、鯵をいれ粉をまぶす。
手順 4 : フライパンにオリーブ油を引いて熱し、焼き色がつくまで鯵を両面焼く。

【小麦】