アジの簡単ムニエル

2人分

クレイジーソルトの岩塩の甘みとハーブが鯵にぴったり。子供もパクパク食べます。

■材料

鯵 : 2尾
クレイジーソルト : 適量
小麦粉 : 適量
オリーブオイル(好きなオイル) : 適量

■手順

手順 1 : 3枚におろした鯵の中骨を骨抜きで取り除き、クレイジーソルトをふりかける(これだけが調味料なので、多めに
手順 2 : 小麦粉を両面にふりかける
手順 3 : フライパンに油をひき、皮目から焼く。両面、こんがり焼けたら出来上がり！

【小麦】