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即席、マグロの漬け丼

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男なら1人分

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働き方改革第2段!漬け丼というより、からめ丼!?即席なので、味が染み込むことはないで。。。楽しく、美味しく、スピード感!

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■材料

まぐろ(刺身用) : 200g
●しょうゆ : 大さじ1
●みりん : 大さじ1
●酒 : 小さじ2
●すりごま(すっておく) : 小さじ2
ご飯 : 茶碗1杯
★酢 : 大さじ1
★砂糖 : 小さじ1
★顆粒だし : 小さじ1/2
大葉 : 5枚
小ネギ : 1本

■手順

手順 1 : マグロを削ぎ切りにして、●を混ぜたものを絡めておく。
手順 2 : ご飯に★を入れて混ぜておく。
手順 3 : 2のご飯に、 刻みのり、大葉をのせて、1を盛り付ける。そんで最後に小ネギでも散らしたら!
手順 4 : 食材に感謝する。

■アレルゲン

【ごま】