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男子の胃袋掴む!簡単ポークチャップ☆旨ぁ
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がっつり食べたい時、家にある材料で簡単に作れます。濃い味なのでキャベツや白米との相性抜群!もちろんビールにも!
調理時間
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■材料
豚ロース : 2枚
塩胡椒 : 適宜
小麦粉 : 大1
ウスターソース : 大1
ケチャップ : 大2
キャベツ : 好きなだけ
■手順
手順 1 : 厚切り豚ロースを1〜2センチ幅で切りビニール袋に。
そこに塩胡椒を振り入れてシャカシャカ。更に小麦粉を入れてシャカシャカ
手順 2 : 多めの油を敷いて豚肉を中火で焼いていく
カリッとするまで触らない!
この様に全ての断面焼く
その間にキャベツを千切りに
手順 3 : ソース、ケチャップを入れ強火で1分絡ませる。
キャベツの上に盛りつければドーンと完成!
■アレルゲン
【小麦】