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カレイの煮付け
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大きなカレイを頂きました。うちで一番大きなフライパンで作りました。簡単で美味しい！
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■材料
カレイ、切り身でも : 大きめ
酒 : 30cc
醤油 : 60cc
砂糖 : 大匙2〜3
水 : 300cc
しょうが : 少々(なくても)
■手順
手順 1 : 材料を全て加えて煮立てて、そこにカレイを入れます。落としぶたをする。
手順 2 : 煮汁を回しかけツヤが出てきたら出来上がり。
■アレルゲン