タイトル
まるごと鯛めし
キャッチ
3合分
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薄味のごはんにふっくらな鯛の旨味を感じる鯛めしです。
調理時間
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■材料
お米 : 3合
鯛 : 1匹
昆布 : 1枚
酒 : 大さじ1
薄口醤油 : 小さじ2
みりん : 小さじ1
粗塩 : 適量
■手順
手順 1 : お米を研いで軽く水をきったら、昆布を入れておく。（炊飯釜で研いでそのまま入れちゃいます）
手順 2 : 鯛に粗塩を振り、魚焼きグリルで焼く。
面倒くさいので、頭と尾は切り落としています。
手順 3 : 1のお米に調味料を入れて、炊飯釜の目盛りまで水を入れる。
そこに焼いた鯛を乗せて、スイッチON。
手順 4 : 炊き上がったら鯛と昆布を取り出す。
鯛は身をほぐして骨を取りのぞき、炊飯器へ戻す。
ふんわりと混ぜ込んだら出来上がり！
■アレルゲン