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鯖のハーブ竜田揚げ
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サバの生臭みをハーブソルトで消して食べやすくしました
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■材料
鯖 : 1尾分
ハーブソルト(好みの物) : 小さじ1〜2
片栗粉 : 大さじ3
揚げ油 : 適宜
■手順
手順 1 : 鯖は半身を4〜5つに斜めに切る ビニール袋に入れてハーブソルトを加えしばらくおく 片栗粉をまぶしてカラリと揚げる
■アレルゲン