タイトル
しょうがたっぷり☆サバの竜田揚げ
キャッチ
４人分＋お弁当用
コメント
しっとりふっくら仕上がって、サバ嫌いの娘が絶賛してくれたので、取り急ぎ覚え書きです！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
サバ（切り身） : ８～１０切れ
生姜(すりおろし) : 大きいひとかけ分
みりん : 大さじ１
しょうゆ : 大さじ１．５
片栗粉 : 適宜
■手順
手順 1 : サバの骨を丁寧にとりのぞいて、一口大に切り、すりおろししょうがと調味料をもみこんで１５分ほどおきます。
手順 2 : 片栗粉をまぶして１８０℃の油で揚げます。
■アレルゲン