カレイのガーリック焼き

3人分

調理時間5分！簡単に美味しくできるカレイを洋風な味付けで

■材料

カレイ : 3切れ
ガーリック粉状 : 大さじ4
醤油 : 大さじ3
みりん : 大さじ3
酒 : 大さじ3
ベビーリーフ : 適量
トマト : 3個
パセリ : 適量
塩 : 少々
こしょう : 少々

■手順

手順 1 : カレイに塩こしょうをふります。フライパンに油をしき両面カレイを焼きます。醤油、みりん、酒、ガーリックを入れて絡めます。
手順 2 : お皿にうつし、ベビーリーフとトマトを守ります。パセリを散らせば完成です。