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オーブンで!大葉とチーズのイワシロール
キャッチ
2人分
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【働くママ】の簡単料理(^^♪オーブンで手軽に作っちゃおう!ほどよい焦げ目に、大葉の香りとトロ~リチーズが絶品!
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■材料
●イワシの開き : 6枚
●プロセスチーズ(棒状にカット) : 45g
●大葉 : 6枚
〇小麦粉 : 大さじ1.5
※焼き油 : 適量
■手順
手順 1 : 材料はこんな感じ。
手順 2 : 背びれは喉に刺さるので、両サイドから包丁で切込みを入れてとる。
手順 3 : 穴になっちゃいますが大丈夫です!
手順 4 : イワシの手前に、大葉をのせ、さらにチーズをのせます。
手順 5 : 手前から、クルンと
巻きます。
手順 6 : 巻き終わりを、爪楊枝で止めます。
手順 7 : 小麦粉をまぶします。
手順 8 : オーブンレンジの天板に焼き網をのせて並べます。
手順 9 : オーブンの中段、230℃で20~25分、軽く焦げ目がついていればOK。
ひっくり返し、そのまま上段にうつし5~10分。
手順 10 : 器にお好みの添え物と共に盛って出来上がり~♪
手順 11 : ・・・
手順 12 : 【オーブンで楽ちん:1】
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■アレルゲン
【小麦】