いわしオイルサーディンのピッツァ

2人前

白ワインと相性抜群。市販のピザ生地に材料を乗せるだけの簡単料理。

■材料

いわしのオイルサーディン : 2本
オリーブ : 5〜6個
ほうれん草 : 1〜2本
2種類以上のチーズ : 適量
ピザ生地 : 2枚

■手順

手順 1 : ほうれん草は軽く茹でておく。オリーブはタネを取り出し小さめに切る。
手順 2 : 市販のピザ生地に2種類以上のチーズをのせる。
手順 3 : いわし、オリーブ、ほうれん草を飾りオイルサーディンのオイルを少しだけ回しかける。
手順 4 : オーブントースターで7分程焼いたら完成。