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さわらのごま焼き
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2人分
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なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単につくることができるので、忙しいお母さんにもおすすめです♪
調理時間
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■材料
さわら（切り身） : ２切れ
いりごま(白) : 適量
なんでもごたれ : 大さじ１
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : さわらはペーパータオルで表面の水けを押さえ取り、バットに並べます。
なんでもごたれを振りかけて10分程度置きます。
手順 2 : 別のバットに炒りごまを広げ、１の切り口を押しつけて、ごまをまんべんなく付けます。
手順 3 : フライパンにサラダ油を熱し、２のごま面を下にして並べ、弱火で焼きます。
手順 4 : ごまに焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにします。
手順 5 : 全体に火が通ったら器に盛り付けます。
■アレルゲン
【ごま】