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本マグロのどんぷり♪
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海鮮丼、オンリーまぐろ。
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■材料
本まぐろ切り落とし : 120g
★醤油 : 小さじ2
★みりん : 小さじ1
★日本酒 : 小さじ1
★砂糖(きび糖) : 小さじ1
★粉ワサビ : 小さじ1/4
★すりごま : 小さじ2
★ごま油 : 小さじ1
大葉 : 2枚
ごはん : 180g
■手順
手順 1 : ★をよくかき混ぜ、切り落としの本まぐろを合わせます。
手順 2 : ごはんに大葉を散りばめます。
手順 3 : 2のごはんに1のまぐろを乗せて、出来上がりです。
■アレルゲン
【ごま】