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春キャベツと鯖の蒸し焼き

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2人分

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春キャベツの甘くてたまりませんっ。生鯖とレンチンして蒸し焼きにします。ゴマたっぷりフリフリして出来上がりっ!

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■材料

生鯖 : 半身
春キャベツ : 5枚くらい(ちぎって)
酢 : 好きなだけ
ゴマ : パラパラ
塩コショウ : 適量

■手順

手順 1 : 耐熱皿に春キャベツ、生鯖いれて500Wて5分レンチンして蒸らします。
手順 2 : 生鯖に骨があるので、ほぐして、骨をとります。
手順 3 : ゴマたっぷりフリフリして、最後にお酢をひとふりしましす。出来上がりっ!

■アレルゲン