タイトル
コロコロ刺身の海鮮丼 〜贅沢も節約も〜
キャッチ
4人分
コメント
奮発して贅沢に大トロで作るもヨシ。節約してお安い赤身で作るもヨシ。どちらでも美味しく頂けます(^^)
調理時間
写真
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■材料
胡瓜 : 2分の1本
甘い玉子焼き : 卵2個分で作ります
鮪の刺身 : 1サク
その他お好みの刺身 : 適宜
ご飯 : 適宜
刻み海苔、山葵、マヨネーズ、醤油 : 適宜
■手順
手順 1 : 刺身は食べやすく一口サイズにコロコロっと切っておく。
手順 2 : 胡瓜もひとくちサイズにコロコロっとカット。
手順 3 : 砂糖を入れて甘い玉子焼きを作る。粗熱が取れたら一口サイズにコロコロっとカットしておく。
手順 4 : 丼にご飯を盛り、刻み海苔を乗せ、具を綺麗に盛り付けます。山葵とマヨネーズを添え出来上がり。醤油を回しかけて、頂きま〜す!
■アレルゲン