タイトル
高齢者向け☆白身魚のお好み焼き風
キャッチ
2人分
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魚の苦手な方でもたっぷりのお好み焼きソースと紅しょうがで、子どもからお年寄り、までよろこばれる一品です♪
調理時間
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■材料
白身魚 : 2切
キャベツ : 2～3枚
花かつお : 適量
塩こしょう : 少々
お好みソース（市販） : 適量
青のり : 適量
紅しょうが : 適量
油 :
■手順
手順 1 : キャベツは洗って千切りにし、軽くゆでる。
手順 2 : 白身魚は塩・こしょうをふって小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面をこんがり焼く。
手順 3 : 器に1のキャベツを敷き、上に2の魚を盛り付ける。
手順 4 : お好みソースをかける（キャベツにも）。仕上げに青のり、花かつお、紅しょうがを飾る。
■アレルゲン