タイトル
鯛の潮汁に筍とフキを添えて
キャッチ
2人分
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フキが旬なので、作ってみました。
調理時間
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■材料
鯛 : 2切れ
たけのこ : 半分
フキ : 適量
木の芽 : 少々
白だし : 適量
塩を : 少々
■手順
手順 1 : 鯛は、塩を振り熱湯をかける。 白だしに塩を加えて、鯛、たけのこ、フキを1分ぐらい火にかけて、木の芽を飾る。今が旬です。
■アレルゲン