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イワシのさっぱり玉ねぎパセリ☆
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さっぱりたべれて暑くなってきたこの時期にぴったりなレシピです!
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■材料
イワシ干し : 1〜3尾
新玉ねぎ : 2分の1
パセリ : 1束
酢 : 20ml
コショウ : 少々
一味 : お好みで
生姜 : 一片
■手順
手順 1 : 生姜を薄切りにして適当にクッキングペーパーに並べます
手順 2 : イワシ干しを生姜の上にのせて
粉のガーリックをかけます
手順 3 : オーブントースターで240℃で
15分焼きます
手順 4 : その間、さっぱり玉ねぎパセリを作ります
手順 5 : 玉ねぎは薄切り、パセリはみじん切りにします。
手順 6 : 酢と黒コショウをお皿に入れます
その中に先ほど切った玉ねぎとパセリを入れます。
手順 7 : そのまま食べてもいい、さっぱり玉ねぎパセリです!
手順 8 : イワシの上に盛って完成です!
■アレルゲン