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ぶりの煮つけ

キャッチ

3~4人分

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我が家の定番のたれで煮魚

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■材料

ブリの切り身 : 3~4切れ
*お砂糖 : 大1.5~2
*酒 : 大2
*みりん : 大2
*お醤油 : 大3~4
*水 : 1/2カップ
*ショウガスライス : 1片

■手順

手順 1 : *印の調味料をお鍋に入れて沸騰したところへブリの切り身を入れます。
手順 2 : 落し蓋と鍋ふたをして中強火で7分位煮ます。
手順 3 : 煮あがる寸前にたれを回しかけてもいいね。

■アレルゲン