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☆写輪眼アイシングクッキー☆
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NARUTO～ナルト～好きな方必見！
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■材料
小麦粉(ドルチェ) : 200g
砂糖 : 50g
バター(カルピスバター) : 100g
卵黄(常温に戻しておく) : 1ヶ
CKアイシングパウダー : 適量
食用色素 : 適量
水 : 適量
■手順
手順 1 : バターを白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。(バターは室温またはレンジで柔らかくしておきます。)
手順 2 : バターに砂糖を少しずつ加え、すり混ぜクリーム状にする。(砂糖がだまにならないように)
手順 3 : 更に卵黄を加え、混ぜ合わせる。(なめらかになるように)
手順 4 : 振るった小麦粉をゴムベラでさっくりと切るように混ぜる。(粉っぽさが残っていてOK)
手順 5 : 手で上から押さえつけ、粉っぽさがなくなるように生地をまとめる。
手順 6 : 生地をラップに包んで7ミリ位の厚さにし、冷凍庫で30分程度寝かせる。
手順 7 : 休ませた生地を冷凍庫から出し、お好みの型で抜く。
手順 8 : 180℃に余熱したオーブンで15分～20分程度(きつね色になるまで)しっかり焼いたら網などに置いて冷ましておく。
手順 9 : CKアイシングパウダーに水を加え、塗りやすい固さに調整し食用色素で色を付ける。
手順 10 : クッキーに好きな絵を描いて完成！
■アレルゲン
【卵】,【小麦】