タイトル
ふんわり簡単♪ぶりの照り焼き
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3人分
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フライパンでふんわり簡単♪ふっくら美味しい照り焼きです。
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■材料
ぶりの切り身 : 3切れ
☆酒 : 大さじ6
☆みりん : 大さじ2
☆醤油 : 大さじ2
☆はちみつ : 大さじ1
油 : 適量
■手順
手順 1 : ぶりは軽く洗ってキッチンペーパーで水気を拭く。
手順 2 : フライパンに油をひき、両面焼き色がつくまで焼く。
手順 3 : キッチンペーパーでフライパンに出た水分と脂をを拭く。
手順 4 : ☆印の調味料を全て入れ、回しかけながら煮詰める。
手順 5 : 煮汁がトロリとしたら完成です。
■アレルゲン