タイトル
簡単美味☆まぐろユッケ風
キャッチ
1人
コメント
まぐろのたたきを使うと早いのでたたきが多いです。簡単なのであと1品に重宝してます♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
まぐろなんでも(今回はたたき) : 今回77gありました
きゅうり : 3㎝くらい無くても
大葉 : 1枚無くても
タレ● :
焼き肉のタレ● : 大1
ゴマ油●赤身の時は増やした方がいい : 小1/2
ラー油●私は風味付け程度で5滴 : 5滴〜
トッピング :
白ごま : 一つまみ
卵黄 : 時間無ければなし
かいわれ : お好みで
■手順
手順 1 : きゅうりは細切りし、塩で揉んで洗っておく。冷蔵庫へ
無ければ飛ばす。
手順 2 : まぐろと●を合わせる。
冷蔵庫へ。
☆まぐろの量や赤身等によって味見して下さい☆
●のタレは別添えでもOK
手順 3 : 大葉、まぐろ、かいわれ、きゅうり等お好みでトッピングして完成です♪
最後にゴマを一つまみ振りました。
写真忘れました。
手順 4 : 私はこれを使ってます。
まぐろユッケ専用です。
■アレルゲン
【卵】,【ごま】