タイトル
大人気♪名古屋人の天むす（作りやすい量）
キャッチ
１６個分（作りやすい量）
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小えびに下味を付けたフリッターは、一口サイズのおにぎりにぴったり♪冷めても美味しいので、お弁当やホームパーティにも♪♪
調理時間
写真
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■材料
御飯 : ２合分（約６００ｇ）
粗塩 : 小さじ２／３
小えび（冷凍） : １６尾（約１００ｇ）
●小麦粉 : ３０ｇ
●麺つゆ（３倍濃厚） : 大さじ２
●みりん : 大さじ１／２
●料理酒 : 大さじ１／２
焼き海苔 : ２枚
■手順
手順 1 : 小えびは流水解凍し、水気はペーパーでしっかり取り除く。
手順 2 : ボールで●を混ぜて衣を作り、小えびを和える。
手順 3 : 小えびに衣をしっかり絡めたら油で揚げる。その後、ペーパーで油分をしっかり切る。
手順 4 : 温かい御飯に粗塩をまんべんなく混ぜて、塩飯を作る。
手順 5 : えびフリッターが少し見えるように、塩飯（３５～４０ｇ）で握る。
手順 6 : 焼き海苔は、１枚を８等分に切る（写真の白線参考）。
手順 7 : おにぎりに焼き海苔を巻き付ける。余った部分は下に巻き込み完成！
■アレルゲン
【小麦】,【えび】