タイトル
塩ポン酢でカルパッチョ
キャッチ
2〜3人分
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簡単にできるカルパッチョ(風?)です。
調理時間
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■材料
お好きな魚(今回はブリ) : 軽めの一柵(200g位でしょうか)
フリルレタス : 大きめ2枚
ドレッシング :
★塩ポン酢 : 大さじ1
★醤油 : 大さじ1
★酢 : 大さじ1
★ごま油 : 小さじ1〜2
★にんにくチューブ : 5ミリ位
■手順
手順 1 : ブリはお好きな薄さに切って、お皿に並べる。
手順 2 : 洗っておいたフリルレタスを、一口大にちぎってブリの上にふわっと乗せる。
手順 3 : ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、全体に回しかける。
お好みで胡椒をかけてください。
■アレルゲン
【ごま】