タイトル
麺つゆで！ふっくら☆お上品なぶりの焼き物
キャッチ
2人分
コメント
振り塩で、ぶりの臭みを取り、麺つゆで下味をつけて、魚焼きグリルで焼きました。凄くふっくらして美味しいですよ！
調理時間
写真
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■材料
ぶり : 2切
下ごしらえ :
市販の麺つゆ :
■手順
手順 1 : ぶりの両面に塩を振り5分おく。表面に水分が出てくるので、キッチンペーパーで拭き取るか、水洗いする。
手順 2 : ビニール袋にぶりを入れ、2倍濃縮の麺つゆを加えて、常温で30分〜1時間おく。
手順 3 : オーブン皿にオーブン用のアルミホイルを敷き、ぶりをのせ、上から漬け汁をかける。
手順 4 : 魚焼きグリルで5分焼く。
手順 5 : 皿に盛り付け完成！
■アレルゲン