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☆干し鯖の唐揚げ

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いつもの鯖の食べ方に飽きたら一手間かけてみましょう。干し鯖を揚げます

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■材料

鯖 : 1尾
小麦粉 : 適量
揚げ油 : 適量
塩 : 適量

■手順

手順 1 : 鯖を薄く切って干す。晴れた日に4〜5時間。小麦粉をはたいて揚げます。お好みで塩を振ってください

■アレルゲン

【小麦】