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カツオのお刺身

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薬味をたくさん準備して、生のカツオを食べましょう!!

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■材料

カツオ(生) : 1柵
ミョウガ・生姜・ニンニク : お好み
新玉ねぎ・紫蘇・ぽん酢 : お好み

■手順

手順 1 : 柵を食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : 薬味を切り、ニンニクは薄く切って切り身にのせます。
手順 3 : ぽん酢でいただきます。

■アレルゲン