タイトル
塩さばのレモンバター＊簡単包み焼き♡
キャッチ
3人分
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DHAを多く含み、血圧も下げてくれる優秀なサバ！洋風な調理方法も合うんです♪レモンバターで美味しく仕上げました。
調理時間
写真
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■材料
塩さば : 3枚
じゃがいも : 1個
アスパラ : 6本くらい
トマト : 1/2個
お好きなきのこ類 : 適量
●調理酒 : 大さじ1弱
●レモン汁 : 小さじ1弱
●バター : 10g程度
■手順
手順 1 : じゃがいもは5mm幅の薄切り、アスパラは4〜5等分に斜め切り、トマトは薄切りの後4等分、きのこは石づきを落としてほぐす。
手順 2 : クッキングシート（アルミホイル）の上に、［じゃがいも→塩さば→アスパラ・トマト・きのこ］を順に置く。（写真はセロリ）
手順 3 : 調理酒とレモン汁を全体に振りかけ、最後にバターをのせ、クッキングシートをキャンディのようにねじって留める。
手順 4 : フライパンに並べてはみ出していないことを確認。蓋をして弱火で10〜15分蒸し焼きし、全体的に火が通っていたら出来上がり♪
■アレルゲン
【さば】