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イワシのくるくるシソ巻き
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簡単、低価格…お酒のお供に生姜醤油で食べても美味しいです
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■材料
イワシ : 4ひき
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : イワシを開いたものとシソの葉をイワシ1匹に付き1枚準備する。
手順 2 : イワシを半分に切り尾も切る。シソを半分に切りのせる。
手順 3 : イワシを尾の方から巻き、串に刺す。塩コショウをする。
手順 4 : 魚焼きグリルまたは、オーブンで10-15分中火で焼く。焼き加減は、お好みで、出来上がり。
■アレルゲン