タイトル
フスボンの粉類を使った低糖質カツオカツ
キャッチ
2人分
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手軽にオメガ3を摂取。生が苦手でも揚げるとサクサク。しかも低糖質。
調理時間
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■材料
カツオ : 1柵
フスボンのバッター液 : 100g
フスボンのパン粉 : 適量
フスボンのタルタルソース : 適量
■手順
手順 1 : フスボンのバッター液を作る。（卵1個、フスボンのミックス粉を大さじ4、大さじ2）
手順 2 : カツオをフスボンのバッター液に絡ませる
手順 3 : フスボンのパン粉をまぶす。バッター液が手につきやすいので、手を使わずにスプーンなどで上からまぶす。
手順 4 : 低温の油で上げる。
手順 5 : 最後に油を切るために高温にして二度上げする。
手順 6 : これくらいの色合いです。
手順 7 : 食べやすい大きさにカット。
手順 8 : フスボンのタルタルソースを添えて出来上がり。
■アレルゲン