タイトル
じゃがいものチヂミ
キャッチ
直径18cm1枚分
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桜エビとニラの相性抜群！もっちり食感のチジミです。2018.10.17（水）
調理時間
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■材料
じゃがいも : 大1（150ｇ）
にら : 40ｇ
竹輪 : 小1本
桜えび : 大2
薄力粉 : 大1～2
塩、胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : にらは1cm長さ、竹輪は薄く、それぞれ切る。
桜エビは刻む。
じゃがいもは皮をむいてボールに摺り下ろす。
手順 2 : 1のボールににら、竹輪、桜えび、薄力粉、塩コショウを入れてよく混ぜる。
手順 3 : フライパンにごま油を熱し生地を薄く入れる。中火で約5分焼き、生地が滑るようになったら返す。
同様に約5分焼く。
手順 4 : 出来上がり。
ポン酢を付けて召し上がれ！
■アレルゲン
【えび】