炊飯器で♪骨までやわらかサバの塩麹

4人分

炊飯器に入れてスイッチオン！あとは待つだけ、臭みの全くないやわらか～な鯖煮ができちゃいます！！お弁当にも♡

■材料

鯖 : 4切れ
塩こうじ : 大さじ５
フライドガーリック : 大さじ１
水 : カップ1／3
砂糖 : 大さじ１

■手順

手順 1 : 切った鯖と材料すべて炊飯器に入れる。（塩麹はからめのものだと大さじ１～２くらい）
手順 2 : 早炊きスイッチONして、あとは待つだけ！
手順 3 : 付け合わせの絹さやは鯖ができてから、炊飯器のふたを開けてぽいっと入れ余熱で作りました☆彡