タイトル
さばと絹さやのペペロンチーノ
キャッチ
2人分
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栄養満点のさば缶と彩りに絹さやをたっぷり入れたスパゲティ♪安くて美味しくて簡単にできますよ☆
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■材料
スパゲティ : 150g
絹さや : 40本くらい
さば缶(水煮) : 1缶
にんにく : 1かけ
赤唐辛子 : 1本
オリーブ油 : 大さじ1/2
醤油 : 小さじ1
塩 : 適量
こしょう : 適量
■手順
手順 1 : スパゲティを表示時間通りにゆでる。
手順 2 : 絹さやは筋をとり、熱湯で30秒ゆでて冷水につけて冷ます。
にんにくはみじん切り、赤唐辛子は種を出して小口切りにする。
手順 3 : フライパンにオリーブ油・にんにく・赤唐辛子を入れて熱し、スパゲティ・絹さやを入れて1〜2分混ぜる。
手順 4 : さばの水気をきって加え、醤油と塩・こしょうで味をととのえる。
手順 5 : お皿に盛る。
■アレルゲン
【さば】