タイトル
ココットダッチオーブンでインスタ映えパン
キャッチ
６人分
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パーティーに最適。何を選ぼうか、何が入っているか切ってみるのも楽しみなちぎりパンは具材もカラフルでインスタ映え間違えなし
調理時間
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■材料
強力粉 : 200g
砂糖 : 大さじ3
塩 : 小さじ1
マリーム : 大さじ1
バター : 30g
水 : 130cc
ドライイースト : 4g
ミックスナッツ : 適量
ウインナー : 適量
ベーコン : 適量
つぶあんチューブ : 適量
マロングラッセ : 適量
甘く煮た南瓜 : 適量
クリームチーズ : 適量
シナモンシュガー : 適量
プロセスチーズ : 適量
黒ごま : 少々
唐揚げ : 適量
パプリカ : 適量
■手順
手順 1 : ホームベーカリーでナッツ入りのパン生地を作る（一次発酵まで完了します）
手順 2 : 南瓜の甘煮にシナモンシュガーとクリームチーズをいれてあんを作っておく
手順 3 : ベーコンとウインナーは炒めておく
手順 4 : チーズは１センチ角に切っておく
手順 5 : 唐揚げも小さく切っておく
手順 6 : マロングラッセは適当に潰す
手順 7 : パン生地を６等分し、ふきんをかけて15分ほど休ませたら南瓜のあんはあんパン方式に丸める
手順 8 : 他の具材はパン生地をのばしたところに具材を置いてくるくる巻いていき、丸くまとめる
手順 9 : クッキングペーパーを敷いたココットダッチオーブンに丸めた六種類の生地を入れて35度で30分スチームオーブン発酵する
手順 10 : オーブンから取り出し、ココットダッチオーブンの蓋をしてグリルに入れて「ケーキ強」16分。消火後、グリルの中で５分休ませる
手順 11 : ココットダッチオーブンからすぐにパンを取り出し冷ます
■アレルゲン
【ごま】