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鯵の蒲焼き♪

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タレがしみて美味しい一品です♪

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■材料

鯵 : 5匹
片栗粉 : 適量
揚げ油 : 適量
*醤油 : 大さじ1、1/2
*みりん : 大さじ1
*酒 : 大さじ1
*砂糖 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 鯵は、ぜいごを取り三枚おろしにし、片栗粉をまぶす。
手順 2 : フライパンに油を入れ、①を揚げる。
手順 3 : 鍋に、*と②を入れ、煮からめる。
手順 4 : 火を止め冷ます。

■アレルゲン