タイトル
お菓子のようなホットケーキ♪
キャッチ
3人前くらい
コメント
HMなしで美味しいホットケーキが簡単に作れちゃいます！何もかけなくても美味しいです^ ^ 生地はふんわりしっとり系です。
調理時間
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■材料
薄力粉 : 160g
ベーキングパウダー : 小さじ2杯
牛乳 : 1／2カップ
バター : 40g
卵 : ２個
砂糖 : 60g
バニラエッセンス(あれば) : 少々
■手順
手順 1 : 薄力粉160gとベーキングパウダー小さじ2杯を合わせてふるいにかけます。(面倒であればビニール袋に入れてシャカシャカ♪)
手順 2 : バターを溶かします。
手順 3 : 卵２個、砂糖60g、牛乳１／2カップ、溶かしたバター40g、バニラエッセンス少々(あれば)を粉に入れてかき混ぜます。
手順 4 : あとはフライパンで焼くだけです！
1枚あたり直径10〜12cmの厚めの生地を弱火でじっくり焼き上げるのがおすすめです。
手順 5 : ★深めのフライパンで一気に生地を流し込み、弱火でじっくり焼き上げてケーキのように切り分けていただくのも贅沢ですよ！
手順 6 : こんな感じになります→
※焼き方失敗しました(・∀・)
■アレルゲン
【卵】,【乳】