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大葉どっさりのさば缶じゃが
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2人前
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味つけ不要！大葉で爽やか、もりもり食べられます
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■材料
じゃがいも : 200グラム
さばの味噌煮缶 : 1缶
大葉 : 10枚
塩 : ふたつまみ
■手順
手順 1 : じゃがいもを一口大に切る。
手順 2 : 鍋にじゃがいもと水(分量外、じゃがいもの半分くらい)塩を入れ火にかけふたをする。沸騰したら弱火にする。
手順 3 : じゃがいもに火が通ったら、さば缶を汁ごと入れる。
手順 4 : 煮汁が減ってきたら、さばを崩しながらかき混ぜ、煮汁をとばす。
手順 5 : さばがしっとりするくらいまで煮汁がとんだら火を止める。(ここは好みの汁加減でOK)
大葉を入れて混ぜあわせる。
■アレルゲン
【さば】