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簡単＆絶品魚料理！タラと大根のカレー煮
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2人分
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タラといえば鍋物！ですが…たまにはこんなおかずもおすすめ☆
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■材料
タラ（90g程度） : ２切れ
大根 : 150g
たまねぎ薄切り : 1/4個
塩こしょう : 少々
カレー粉 : 小さじ1
薄力粉 : 小さじ2
調味料 (よく混ぜる) :
・水 : 100cc
・しょうゆ : 小さじ1
・酒 : 小さじ1
・みりん : 小さじ1
・カレー粉 : 小さじ1
・洋風スープの素(顆粒) : 小さじ1/2
・にんにくスライス : 1片
■手順
手順 1 : 今回はグラン オーバル Lサイズを使用します。
手順 2 : タラに塩こしょうをし、両面にカレー粉をまぶして、10分程度おく。薄力粉を軽くまぶす。
手順 3 : 大根は5mm幅のいちょう切りにする。グランに大根とたまねぎをいれ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
手順 4 : タラを加え、調味料を回しかける。蓋をして、600W 5分加熱する。軽く混ぜ、蓋をして、600W 2分加熱する。
手順 5 : 器に盛る。
■アレルゲン